Azafrán de la Mancha D.O.P.

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Puro azafrán de La Mancha en orza de cerámica de Talavera de la Reina. Oro rojo.

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El azafrán de La Mancha se distingue de otros porque los estigmas rojos sobresalen de la flor y por tener muy poca longitud en el estilo. Además, posee un sabor ligeramente amargo y un aroma mucho más exótico. Se trata de un azafrán de inmensa calidad, que se cultiva, recolecta, monda y tuesta de forma meticulosamente artesanal. Esto influye decisivamente en el poder aromático, gustativo y colorante del producto, que es muy intenso en los tres aspectos.

Información del vendedor

  • Nombre de la tienda: España en la Mesa
  • Vendedor: España en la Mesa
  • Dirección: Calle de Guzmán el Bueno, 82
    28003 Madrid
    Madrid
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